河北港口集团有限公司 - 枣香洋溢故乡情

    时光的脚步来到八月十五,家乡的枣儿都红了,红玛瑙一般缀满树枝,在青翠树叶的映衬下,红绿交织,更是可爱。枣儿飘香,洋溢着家乡的味道,思绪飘转,关于枣树的种种回忆萦绕心头……

    在我的家乡,到处可见一棵棵的枣树,我的院中,也有几棵枣树,几经风吹雨打,树枝上长出了翠翠的叶片,又开了黄色的小花,招来许多蜜蜂来采蜜。继而,有了绿绿的小小的如花苞一般的小枣芽。我们都兴奋了,期待着枣儿快快长大,早日能吃到清脆甜美的小枣。  

    随着秋风渐凉,枣儿越来越大了,嘴馋的孩子忍不住摘一个绿枣尝尝,却是涩涩的没有甜味。老人们说,八月十五枣红腚,不到时候,枣儿是不甜的。枣树下,老人们在一起聊天说笑,小孩子追逐玩耍,微风吹过,树枝颤动,枣儿对我们颔首微笑,那情景,宛若一幅画,静谧而美好。

    盼望着,盼望着,终于到了八月十五,可以打枣了。摘着打着红彤彤的枣儿,人们的心里乐开了花。咬一枚红枣,甜到心里,顺手扔到墙角的枣核,明年还会长出一棵棵小枣树来。那时候的农村,几乎人人家里有枣树,打枣后,孩子们捧着自家的枣,让邻居们品尝,互相尝着不同的枣树长出的小枣,大的、小的、尖的、圆的,各有味道。人们品尝的是枣,是丰收的喜悦,更是浓郁而朴实的乡情。

    小枣可以趁着新鲜吃,也可以蒸着吃,还可以晒起来,日后蒸枣卷子或枣糕。晒过的枣虽然不再清脆,却是更加甜美了。另外,还可以做一些独具风味的酒枣。

枣,让生活变得更加丰富多彩,别有味道。

    后来,我离开了家乡,离开了陪伴我多年的枣树,虽然,在城里也可以看到枣,吃到枣,但不知怎的,却吃不出那久违的味道。没有了在枣树下期待枣快快成熟的乐趣,没有了摘枣的快乐。父母会在枣成熟的日子送一些给我,新鲜的,还带着树叶的枣,勾起我对往事的回忆,对家乡的思念,透着缕缕枣香,我仿佛又回到了魂牵梦系的故乡。

    如今,又到了枣熟季节,我和父母都已远离了家乡,老家的那几棵枣树依然茂盛,枣儿缀满枝头,身在城市的我们,已经好久没有看到枣树了,没有感受到枣树带来的快乐了,微风摇曳,红枣起舞,是多么醉人的时刻呀!于是,我们决定回家乡,枣树硕果累累,正翘首等待我们采摘。

    枣香洋溢故乡情,家乡的枣树,永远是我心中最美的期待。(佚名)

 

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